Listino Prezzi

Pacchi

PACCO DA  5KG

 1,1 kg circa di bistecche e/o tagliate

 1,5 kg circa di fettine miste

0,8kg circa di roastbeef o stracotto

1,6kg circa da scegliere tra:spezzatino,macinato scelto, macinato da sugo, macinato da hamburger , hamburger da 100/200/250 gr e lesso

 

PACCO  DA 10 KG

 2 kg circa di bistecche  e/o tagliate

 2kg circa di fettine olio/pizzaiola/griglia

 1.2 kg circa di roastbeef

 1kg circa  di ossibuchi o stracotto

 0.8kg circa di hamburger

 0,6kg circa di macinato da sugo

 0,6kg circa di macinato scelto

 O,6kg circa di spezzatino

 0,6kg circa di lesso con muscolo o arrosto

 0,6 kg circa di macinato per polpette o polpettone

 

 PACCO DA 15 KG

 3 kg circa di bistecche  e/o tagliate

 2,5 kg circa di fettine  olio/pizzaiola/griglia

 1,5 kg circa di roastbeef  o altre fettine

 1 kg circa di hamburger da 100/200/250 gr

 1 kg circa di macinato da sugo

 1 kg circa di macinato scelto

 1 kg circa di spezzatino

 1 kg circa di lesso con muscolo o arrosto

 1 kg circa di macinato per hamburger

 

PACCO DA 20 KG

 4 kg circa di bistecche  e/o tagliate

 3 kg circa di fettine  olio/pizzaiola/griglia

 2,1 kg circa di roastbeef  o altre fettine

 1,2 kg circa  di ossibuchi

 1,2 kg circa di stracotto

 1,5 kg circa di hamburger da 100/200/250 gr

 1.2 kg circa di macinato da sugo

 1.2 kg circa di macinato scelto

 1.2 kg circa di spezzatino

 1.2kg circa di lesso con muscolo

 1 kg circa di arrosto

 1.2 kg circa di macinato per polpette o polpettone

PREZZI 16,00 € al kg per i pacchi fino a 29 kg 14,00 € al kg per i pacchi oltre i 30 kg    

PREZZI CARNE CHIANINA 

Lombata disossata 

Gran pezzo

Bistecca Fiorentina

Bistecca nel Filetto

Filetto

Bistecca in costa

Groppa

Cimalino

Scannello

Rosetta

Melino

Muscolo posteriore

Girello posteriore

Bistecca disossata

Muscolo anteriore

Campanello

sorra

Spezzatino

Stracotto

Salsiccia di chianina

Hamburger

Lucertolo

Punta di Petto

Ossobuco

Macinato magro

Macinato per hamburger

 Lesso

Macinato da sugo

frattaglie

   

€ 36,00 al kg

€ 36,00 al kg

€ 33,00 al kg

€ 33.00 al kg

€ 33.00 al kg

€ 28,00 al kg

€ 25,00 al kg

€ 21,50 al kg

€ 20.00 al kg

€ 19,50al kg

€ 17,50 al kg

€ 16,50 al kg

€ 16,50 al kg

€ 16,50 al kg

€ 15,50 al kg

€ 15,50 al kg

€ 15,50 al kg

€ 15,50 al kg

€ 15,50 al kg

€ 15,00 al kg

€ 14,50 al kg

€ 14,00 al kg

€ 13,00 al kg

€ 13,50 al kg

€ 13,00 al kg 

€ 12,50 al kg

€ 10,50 al kg

€ 10,00 al kg

€  8,00 al kg

 

 

 

 PREZZI CARNE SUINA

Arista disossata

Scamerita

Filetto 

Arista con osso legato       

Bistecche nel filetto            

Bistecche in costola            

Rosticciana                         

Salsiccia                             

Sambudelli                          

Fegatelli                                

Rigatino                               

 Stinco                                   

 

€16 AL KG

€15 AL KG

€15 AL KG

€13 AL KG

€13 AL KG

€13 AL KG

€10 AL KG 

€10 AL KG

 €10 AL KG

 €8 AL KG

 €8 AL KG

 €3.5 AL KG

 

 

 

 

 

PREZZI PRODOTTI STAGIONATI

 

Bresaola                                      

 Lo stagionato                              

Prosciutto affettato                  

Arista stagionata                      

 Prosciutto intero o atrancio  

Capocollo                                

 Salame                                      

 Sbriciolona                              

 Spalla stagionata                      

 Gota stagionata                        

 Rigatino                                      

 

€30.00 al kg

 €30.00 al kg

 €28.00 al kg

 €25.00 al kg

 €23.00 al kg

 €21.00 al kg

 €20.00 al kg

 €20.00 al kg

 €18.00 al kg

 €10.00 al kg

 €10.00 al kg

 

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